Formation Créer la carte, Calculer et
suivre ses ventes (100% En Ligne)
PUBLIC :
OBJECTIF : à l’issue de la formation le stagiaire sera capable de :
CONTENU :
METHODES ET TECHNIQUES PEDAGOGIQUES :
SUPPORTS DE FORMATION REMIS AU STAGIAIRE :
suivre ses ventes (100% En Ligne)
Préambule : Une formation animée par un chef de cuisine formateur vivante et interactive vous permettant d'être immédiatement efficace au sein de votre établissement comprenant l 'ensemble des conseils et supports nécessaires
PUBLIC :
- Salariés et chef d’entreprise de restauration
- Savoir créer la carte
- Calculer et suivre ses ventes
- Créer la carte
- Calculer et suivre ses ventes
- Apports théorique, vidéos pratiques
- Moyens techniques : PC ou Smartphone
- Tous les documents HACCP à mettre en place dans votre restauration directement et immédiatement téléchargeable
PRÉ-REQUIS : Aucun
Plus d'informations et qui sommes nous : site ZESTFORMATION